Türkiye’de kuruyemiş tüketimi kültürümüz içinde önemli bir yere sahip. Özellikle yılbaşı, kuruyemiş tüketiminin zirve yaptığı bir dönem. Yılbaşı öncesinde Türkiye’nin kuruyemiş üretimini ve tüketim alışkanlıklarını değerlendiren Peyman Pazarlama Direktörü Ali Burak Aygül, dünyada hızla tüketimi artan kuruyemişle ilgili önümüzdeki dönem trendlerini de yorumladı.
