Advert

Köseköy köy fırını hizmete açıldı

Özel gün ve bayramlarda köylülerin işini kolaylaştıran köy fırınlarının sonuncusu Köseköy’de yapıldı

Köseköy köy fırını hizmete açıldı
Köseköy köy fırını hizmete açıldı COŞKUN KORHAN
Advert

 

 

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ‘Köylere Fırın’ projesi kapsamında, ihtiyacı bulunan ve talep gelen köylere fırın inşa etmeye devam ediyor. Bakım ve onarımının da Büyükşehir ekipleri tarafından yapılan fırınlarda köy sakinlerinin ihtiyaçları karşılanıyor. Bu kapsamda Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanlığı Kırsal Hizmetler Şube Müdürlüğü tarafından Kartepe İlçesi Köseköy Mahallesi’nde fırın yapımı tamamlanarak hizmete açıldı.

 

GELENEKLER SÜRDÜRÜLÜYOR

Özel gün ve bayramlarda köylerdeki kadınların toplanarak ortaklaşa yaktığı fırınlar, bir geleneğin sürdürülebilirliğini sağlıyor. Köy fırınları bayramlarda, düğünlerde ve cenazelerdeki geniş katılımlı yemeklerde köylünün imdadına yetişiyor. Tek seferde onlarca tepsi ekmek pişirilebilen bu fırınlar kadınların işini de kolaylaştırıyor. Kocaeli’deki değerlere sahip çıkan Büyükşehir Belediyesi bu lezzet duraklarının sayısını her geçen gün artırıyor.

 

YÖRESEL MİMARİ ÖZELLİKLER

Kırsal Hizmetler Şube Müdürlüğü tarafından yapılan fırınlar yöresel mimari ile günümüz teknolojisinin birleşmesi sonucu modernize edildi. Fırın kütüğü üzerine harman tuğla ile çift sıra ve ısı yalıtımlı kubbe örülüp üzeri bütün fırın alanını örtecek şekilde ahşap çatı ve kiremit örtü ile kaplanacak olan fırınlar 8 metre kare büyüklüğünde. Isı yalıtımı üst düzey olan fırınlarda saatli derece bulunuyor. Yapımda Kandıra taşı kullanılan fırınların bacasının estetik görünmesi amacıyla cephe kaplaması tuğlayla yapılıyor.

 

 
Advert
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
AFKOM’dan vatandaşlara uyarı
AFKOM’dan vatandaşlara uyarı
TEKNOPARK MANTIĞI ORTADAN KALDIRILABİLİR
TEKNOPARK MANTIĞI ORTADAN KALDIRILABİLİR

istanbul escort antalya escort travesti ankara escort ankara escort porno ankara escort bayan