Ak Gıda-İçim Süt, gençlerin inovatif düşünebilme becerilerini geliştirmeleri ve gerçeğe
yakın bir simülasyonla iş deneyimi kazanmaları amacıyla düzenlediği Ar-Ge Proje
Yarışması’nın dördüncüsünü bu yıl gerçekleştirdi. Gıda sektörünün geleceğine yön
verecek olan gençler keyifli bir yarışma ortamında yeni ürün, yeni ambalaj ve yeni
reklam filmi konusundaki fikirleriyle yaratıcılıklarını sergiledi.
Ak Gıda-İçim Süt Ar-Ge Direktörü Yasin Gül (sağdan ikinci); “Gıda sektörünün gelişiminin
sürdürülebilir olması için bu alanda kariyer yapmak isteyen gençlere inovasyon becerilerini
geliştirebilme olanakları sağlamayı önemsiyoruz” dedi.
Türkiye genelinde 6 üretim tesisiyle sektörünün en fazla süt ve süt ürünleri üreten işletmesi olan
Ak Gıda-İçim Süt, gençlerin inovatif düşünebilme becerilerini geliştirebilmeleri ve kariyerlerine
başlamadan önce gerçeğe yakın bir iş deneyimi elde etmeleri amacıyla düzenlediği Ar-Ge Proje
Yarışması’nın dördüncüsünü bu yıl gerçekleştirdi. Yarışma kapsamında gençler “yeni ürün, yeni
ambalaj ve yeni reklam filmi” konusundaki fikirlerini sundu.
Yarışmayla ilgili bilgi veren Ak Gıda-İçim Süt Ar-Ge Direktörü Yasin Gül; şirketin sürdürülebilir
büyüme hedefleri doğrultusunda 2018 yılında kurulan Ak Gıda Ar-Ge Merkezi’nde sektöre yön
verecek inovasyon yatırımları ve Ar- Ge çalışmalarıyla yenilikçi ürün ve kategoriler geliştirirken bu
sürece gençleri de dahil etmeye gayret ettiklerini vurgulayarak şunları söyledi: “Gıda sektörünün
gelişiminin sürdürülebilir olması için bu alanda kariyer yapmak isteyen gençlere inovasyon
becerilerini geliştirebilme olanakları sağlamayı önemsiyoruz. Sektörümüz inovatif fikirler üretebilen
ve yenilikçilik becerileri gelişmiş gençlerle güçlenecek. Bu yarışma sayesinde sektörümüze
gençlerin yaratıcı bakış açıları ve dünyasından bakmak, biz profesyoneller için ayrıca çok etkileyici
bir deneyim. Ar- Ge Proje Yarışmamıza yoğun başvuru olması; gençlerin yenilikçi fikirler geliştirme
konusunda istekliliklerini gösteriyor ve Ar- Ge yöneticileri olarak bu ilgiyi sektörümüzün geleceği
açısından mutlulukla karşılıyoruz.”
“İÇİM’DE BİR FİKİR VAR!”
Üniversite öğrencileri “İçim’de Bir Fikir Var!” sloganıyla düzenlenen yarışmaya iki kişilik takımlar
halinde başvurabiliyor. Ekipteki en az bir öğrencinin gıda mühendisliği bölümünde olması gerekiyor.
Ekiplerin hazırlık sürecinde geliştirerek yarışmada sunduğu projeler; yöntem, endüstriyel
uygulanabilirlik, ürün prosesinin doğru tanımlanması, yaratıcılık gibi birçok kritere göre
değerlendiriliyor. Bu sene dereceye giren ilk 3 takıma; para ödülü, İngilizce dil eğitimi ve mentorluk
gibi olanaklar sunulurken, birinci ve ikinci olan takımlar, ilaveten Ak Gıda Ar-Ge Merkezi’nde staj
hakkı kazanarak tüm laboratuvar ve pilot tesis alt yapısını kullanabilme imkânı da elde etti.
İçim Hakkında:
Süt ve süt ürünleri pazarına 1998 yılında giren İçim markası, kurulduğu günden bu yana sütten yoğurda,
ayrandan kefire, taze peynirden hazır pudinge kadar lezzetli, kaliteli, besleyici pek çok ürünü tüketicileriyle
buluşturuyor. Süt, yoğurt, peynir, ayran, tereyağı, kefir, kaymak, krema, büyüme küpü ve puding olmak
üzere toplam 10 ana kategoride geliştirdiği ürünleri tüketicilerine sunan İçim, süt ve süt ürünleri pazarının
önde gelen markaları arasında yer alıyor. Ürünleri Türkiye’nin dört bir yanında sevilerek tüketilen İçim,
yolculuğuna “Hayata Dolu Tarafından Bak” marka söylemi ile devam ediyor. www.icim.com.tr
Ak Gıda Hakkında:
1996 yılında kurulan ve 2015’ten bu yana dünya süt endüstrisinin en büyük şirketi Grup Lactalis bünyesinde
faaliyetlerini sürdüren Ak Gıda; 6 üretim tesisi ve günlük 5 bin ton süt işleme kapasitesiyle, süt ve süt
ürünleri sektörünün en büyük işletmesi konumundadır. Ak Gıda’nın UHT süt, yoğurt, beyaz ve kaşar peyniri
üretimleri ile başlayan yolculuğu, bugün süzme peynirden kaymaklı tava yoğurtlara, sütlü tatlılardan kefire
kadar uzanan 300’ü aşkın ürün çeşidiyle devam etmektedir. www.akgida.com.tr
Bilgi için: Medyaevi İletişim Danışmanlığı
Nursen Mutlu | nmutlu@medyaevi.com.tr
